説明

銀河水の源水は南九州の霧島山麗で取水されています。日本でも雨量の多い霧島火山帯は、厚い火砕流堆積物テフラと火山性岩盤に覆われ、降り注いだ大量の雨は岩盤を割り裂いて噴出します。

この湧水は日本で最初に無殺菌で飲料水にすることを認められた天然水ですが、この湧水よりもさらに良質な水を探してボーリング調査を重ね、さらに岩盤の下を約200m掘り下げて今の源水に出会いました。美のミネラルといわれるシリカをはじめ、他の成分もバランスよく含まれることが大きな特徴となっています。

使用方法

ご飯を炊く時： お米4合に対して2分の1カップの「銀河水」をご使用ください。

お料理のだしを取るときに： だしを取るときにも「銀河水」を適量加えてみてください。

蒸しものに： 蒸しものの調理の時に「銀河水」をご使用ください。

調味料に： 缶や瓶のジュース、あるいは醤油を始めその他の調味料などにも「銀河水」を少量加えてご使用ください。

ワインに： ワインなどにも「銀河水」を少量加えてると酸味が取れ美味しくなります。

氷に： 「銀河水」で氷をお作りいただくとお酒やお飲みものがまろやかになります。